سعر اللحوم في السوق اليوم الخميس 12 يناير 2023

استقرت أسعار اللحوم البلدي في السوق، اليوم، وسجلت أسعار اللحوم الكندوز بين 200 و220 جنيها، بينما سجل سعر كيلو الضأن بين 190 و210 جنيهات، فيما سجل اللحم الجملي بين 150 و170 جنيها للكيلو.

كانت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، قد أرجعت في وقت سابق سبب ثبات أسعار اللحوم إلى أن منافذ البيع التابعة للدولة تبيع بأسعار مخفضة؛ مما دفع القطاع الخاص لخفض الأسعار قدر المستطاع وتثبيت السعر لفترات طويلة.

وحسب تقارير وزارة التموين والتجارة الداخلية، فإن مصر تستورد ما بين 40 و 50% من اللحوم، وهو ما يقارب مليوني ومائتي طن من اللحوم سنويا، والنسبة المتبقية من اللحوم البلدية.

أسعار اللحوم في السوق

سجل سعر الكبدة بين 200 و220 جنيهًا للكيلو، وسجل اللحم المفروم العادى بين 200 و220 جنيهًا للكيلو، بينما تراوح سعر البتلو بين 200 و210 جنيهات فى الكيلو.

أسعار اللحوم المجمدة بالمنافذ

يبدأ سعر كيلو اللحوم المجمدة من 65 جنيهًا، ويصل سعر اللحوم البلدي إلى 110 جنيهات.

سعر اللحوم اليوم

تستورد مصر سنوياً ما يقدر بنحو 150 ألف طن من البرازيل و100 ألف طن من الهند.

وترجع زيادة استيراد اللحوم إلى الزيادة السكانية المتواصلة التى تنمو من عام لآخر بشكل متوال، وفي المقابل لا تنمو الثروة الحيوانية بذات معدلات الزيادة السكانية نتيجة ثبات المساحات الزراعية.