طريقة عمل مكرونة بالجمبري...أحلى من المطاعم

مكرونة بالجمبري من الأكلات التي يحرص العديد من الأشخاص على تناولها في المطاعم و الكافيهات نظرا لمذاقها الشهي واللذيذ.

قدمت الشيف دعاء السمنودي، عبر حسابها الرسمي على موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك، طريقة عمل مكرونة بالجمبري فيما يلي:

من غير لحمة وفراخ.. طريقة عمل فتة ورق العنب طريقة عمل مكرونة بالرنجة .. أسهل الخطوات في البيت مقادير مكرونة بالجمبري

٦جمبري وسط مقشركيس مكرونة فيتوتشيني مسلوقةكوب سبانخ مفرومةملعقة كبيرة ثوم مفرومكوب طماطم مجففةملعقة كبيرة بشر ليمونملعقة كبيرة سمنةكوب كريمة طهيماء سلق المكرونةملحفلفل أسود (صوص عين الجمل)كوب عين جمل٢ملعقة كبيرة سكر٢ملعقة كبيرة ماء

طريقة تحضير مكرونة بالجمبري

في وعاء ساخن على النار نضع قطعة زبدة مع القليل من الزيت أو السمنة ثم نضع الجمبري ونشوحه حتى يأخذ لون برتقالي ثم نرفعه من على النار ثم في نفس الووك نضع الثوم والسبانخ ثم نضيف الطماطم المجففة ونقلب ثم نضع كريمة الطهي والملح والفلفل الأسود وبشر الليمون والقليل من ماء سلق المكرونة ونقلب ثم نضع المكرونة والجمبري ونقلب ثم في طبق التقديم نضع المكرونة ونضع الصوص على الوجه .لعمل الصوص: في طاسة على النار نضع السكر والماء ونتركه حتى يتكرمل ويأخذ لون ذهبي ثم نضيف عين الجمل ونقلب حتى يتكرمل عين الجمل ويأخذ لون بني.