تعرفي على فوائد البطاطا للحامل

للبطاطا عشاقها من قبل الكثيرين، إذ تتمتع بمذاق شهي، فضلًا عن سهولة تحضيرها داخل المنزل، وخلال فترة الحمل أيضًا تتجه بعض السيدات الحوامل لتناولها، نظرًا لقيمها الغذائية المتعددة، لذلك نستعرض خلال السطور التالية فوائد البطاطا للحامل.

فوائد البطاطا للحامل

تتمتع البطاطا باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة المرأة الحامل، حيث أنها تحتوي على نسب جيدة من البوتاسيوم، المهمة لصحة الأم خلال فترة الحمل، إلى جانب احتوائها على كميات من الكاروتينات التي تتحول بدورها إلى «فيتامين أ»، وهو مهم للعب أدوار مهمة في نمو الجنين بشكل صحي.

ومن ناحيتها عددت الدكتورة كريس نصراني، أخصائية التغذية، خلال حديثها في برنامج «صحتين»، المعروض عبر شاشة «ten»، الفوائد الصحية الأخرى للبطاطا، والتي تتمثل في:

1- احتوائها على مضادات للأكسدة، وهي التي تحمي من المواد الخطرة في الجسم.

2- احتوائها على الكاروتينات التي تحتوي على «فيتامين أ»، الذي يحمي البشرة من التجاعيد، وتقوية المناعة، ويقلل من خطر الإصابة بمرض السرطان، إلى جانب تقوية النظر.

3- تحتوي البطاطا الواحدة على نحو 50% من احتياجات الجسم لـ«فيتامين أ».

4- تحتوي على «فيتامين سي»، ومادة الكولاجين، المهمين لنضارة البشرة، ويساعد على امتصاص الحديد من العناصر الغذائية الأخرى.

5- تحتوي أيضًا البطاطا على «فيتامين بي 6»، وهو الذي يساعد على إنتاج الطاقة بالجسم.