غداك عندنا.. طريقة تحضير همبرجر فراخ في المنزل
كتب كريمة إبراهيممقادير عمل همبرجر الفراخ في البيت
نصف كيلو دجاج مفروم
ربع كوب بقسماط مطحون
موضوعات ذات صلة
- هل نهى الرسول عن حلق المرأة لشعر رأسها؟..الإفتاء تجيب
- غداك عندنا.. أكلات سهلة للمبتدئين
- هل من حق زوجي المستقبلي يعرف علاقاتي السابقة؟.. اعرفي الصح
- الدوري الإنجليزي| التعادل الإيجابي يحكم الشوط الأول من مباراة وولفرهامبتون
- برعاية المنطقة المركزية العسكرية.. شاهد حفل زفاف جماعى لعدد 100 شاب وفتاة (صور)
- لأول مرة.. افتتاح خط طيران مباشر بين مصر والبرازيل
- تزامنًا مع مباراة ليفربول أمام ولفرهامبتون.. محمد صلاح يبحث عن الحذاء الذهبي الثالث
- تامر شلتوت يتحدى كابتن ياسمين داخل الجيم
- جويل ماردينيان تخطف الأنظار في أحدث ظهور
- قبل ساعات من حفل زفافهما.. شاهد أول صورة لـ بوسي مع هشام ربيع
- بالمجسم الصيفي.. روان بن حسين تشعل صفحات السوشيال ميديا
- بث مباشر.. مباراة ليفربول وولفرهامبتون في الدوري الإنجليزي
طماطم مفرومة
بقدونس
كزبرة خضراء
ريحان
بصل متوسط مفروم ناعم
2 فص ثوم مفروم ناعم
ملح
فلفل
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
بطاطس شرائح مسلوقة ومحمرة في قليل من زيت الزيتون
طماطم شرائح
مايونيز
كاتشب
طريقة عمل همبرجر الفراخ في البيت
في البداية يخلط الدجاج في وعاء عميق مع البقسماط والطماطم والربحان والبقدونس، ويتم وضع البصل والثوم عليهم، مع خلط المقادير والمكونات مع بعضها البعض، ثم يتم وضع التوابل من الملح والفلفل.
يتم تشكيل الخليط على شكل شرائح البرجر، وتدهن بالزيت وترص على شواية، ويتم تقليبها على الجانبين حتى تمام النضج.
في الوقت ذاته يتم عمل البطاطس الشرائح المحمرة وقليها في الزيت، وتوضع في طبق التقديم، وعليها الكاتشب والمايزنيز والكابوتشا.