كيفية تجفيف العنب وتحضير الزبيب مع الشيف هالة (فيديو)
إسلام ناصرقدمت الشيف هالة فهمي شرحا مبسطا لكيفية تجفيف العنب وتحضير الزبيب، حيث تضمنت المقادير «كيلو عنب بناتي أخضر بدون بذور، نصف معلقة بيكنج صودا، نصف معلقة ملح ليمون، لتر ماء مغلي، ماء مثلج، وفوطة مطبخ».
جاء ذلك خلال حلقتها ببرنامج «سفرة وطبلية»، المذاع عبر فضائية «صدى البلد»، اليوم الإثنين، ولمعرفة المزيد شاهد الفيديو: