قبل المولد النبوي|طريقة عمل الحمصية بخطوات بسيطة

تعد الحمصية من أشهى أنواع حلوى المولد التى يحبها الجميع وتمنح قدر كبير من الفوائد للمخ والجسم فضلا عن مذاقها اللذيذ.

نقدم لكم طريقة عمل الحمصية بخطوات الشيف سالى فؤاد مقدمة برنامج حلو وحادق على قناة سي بي سي سفرة.

إزاى تفطر بـ 5 جنيه .. طريقة عمل وجبة متكاملة ومغذية احترس منها.. أشهر أنواع الجبن الفاسد المنتشرة بالأسواق إزاى تعمل لانش بوكس بـ 5 جنيه 3 أشياء تدمر الصحة أكثر من التدخين | شائعة بين البشر

مقادير الحمصية

2 كوب حمص

200 جرام سكر ناعم

30 جرام ماء

ملعقة كبيرة عسل أبيض

عصرة نصف ليمونة

 

طريقة عمل الحمصية

* أذيبي السكر فى إناء به الماء على النار ثم ضعي عصرة الليمونة مع التقليب المستمر وضعي العسل ونقلب حتى يذوب ثم انزليه من على النار.

* أضيفي الحمص وقلبيه جيدا ثم ضعي الخليط على سطح سيلكون أو كيس نايلون مدهون بالزيت وتقسم الحمصية مستطيلات .