طريقة كيكة الشوكولاتة لريجيم صحي وفعال

تضطر الكثيرات من صاحبات الوزن العالي، إجراء أنظمة تخسيس قاسية، للحصول على وزن مثالي، وجراء ذلك تحرمن أنفسهن من ألذ الأطعمة، وأنواع الحلويات التي قد تكون غنية بالسعرات الحرارية، وتعمل على زيادة الوزن بنسبة عالية. 

 

لذا نقدم لكي طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالبودنج الصحية من خلال خطوات سهلة وبسيطة.

 

 

المقادير :

1/3 كوب دقيق قمح

3/4 كوب سكر بني خفيف

1/4 كوب من مسحوق الكاكاو ومعلقتين كبار

2 ملعقة بيكنج باودر

1/2 ملعقة صغيرة من الملح الناعم

1 كوب من مسحوق الشعير بالشوكولاتة

1/2 كوب حليب قليل الدسم

1 بياض بيضة كبيرة

2 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة

2 ملاعق صغيرة من الفانيليا

1/2 كوب ماء مغلى

سكر على الوجه "اختياري "

كيكة الشوكولاتة بالبودنج

 

طريقة العمل: 

قومي بتسخين الفرن على درجة 350، ثم يتم بنخل الدقيق في قالب الكيك لتغليفها. 

اخفقي الدقيق مع 1/2 كوب من السكر البنى، و1/4 كوب من الكاكاو، والبكنج باودر، والملح فى وعاء كبير.

اخفقي في وعاء منفصل،1/2 كوب من مسحوق الشعير بالشوكولاتة مع الحليب، وبياض البيض، والزبدة، والفانيليا حتى تذوب.

حركي المكونات الجافة حتى تبقى بعض الكتل الصغيرة فقط، وبعدها ضعى الخليط فى طبق التحضير.

يُمزج ما تبقى من 1/4 كوب من السكر البنى مع 2 ملعقة طعام متبقية من الكاكاو ويرش فوق الخليط.

اضربي ما تبقى من 1/2 كوب من مسحوق شعير الشوكولاتة مع الماء المغلى وصبيه فوق الخليط.

ضعي الصينية فى الفرن من 30 إلى 35 دقيقة على الرف السلك.

اخرجي الكيك من الفرن لتبرد ثم قدميها في طبق التقديم.