أسباب تجعلك لن تتخلى عن وجود البنجر في منزلك
كتب حسام الحديدىيعد البنجر أحد الأطعمة المغذية ومتعدد الاستخدامات، وإذا كنت لا تحب نكهة البنجر فهناك أيضًا طرق لإخفاء الطعم ولكن فوائده تجعلك تتناول البنجر يوميا.
فقد يحتوي جذر الشمندر أو البنجر على الكثير من الفيتامينات والمعادن مع قليل من السعرات الحرارية.فقد يحتوي على نسبة عالية من المنجنيز ، ولكنه يحتوي أيضًا على كمية جيدة من البوتاسيوم والمغنيسيوم والفوسفور وفيتامين C وفيتامين B6 والحديد وذلك وفقا ل "healthfitnessrevolution"
ويوجد بحبه البنجر حوالي 1.7 جرام من البروتين ، وكذلك 2 جرام من الألياف ، وكلها فقط 44 سعرة حرارية.
كما انه يعمل علي الوقاية من الأمراض وفقدان الوزن ، لا يوجد نقص في الأسباب المقنعة للمحاولة.