أسهل الطرق لعمل رموش الست في المنزل

نقدم اليوم إلى ربات البيوت، أسهل طريقة لعمل رموش الست في المنزل، حيث تعتبر رموش الست من ألذ الحلويات الشرقية لدى الكثيرين، كما أنها تشتهر في المطابخ الشامية بصورة أكبر، ويمكن تقديمها وإعدادها في المنزل بخطوات بسيطة، لذا تابعي السطور التالية، لتعرفي طريقة عمل رموش الست في المنزل.

 

المقادير:

2 كوب من الدقيق

ربع كوب من السميد

ثلاثة أرباع كوب من الزبده

بيضة

فانيلا

ربع كوب من جوز هند

ملعقة صغيرة من البيكنج باودر

ربع كوب من السكر البودره

الشربات (الشراب السكري)

كوب و نصف من السكر

كوب من الماء

ملعقة صغيرة من الليمون

فسدق مجروش

 للتزيين

طريقة التحضير:

نقوم بخلط كلا من الزبدة مع سكر البودرة في العجان ثم نقوم بإضافة البيضة

بعدها نقوم بإضافة الفانيليا ونخلطهم جيدا

نبدأ بخلط البيكنج باودر مع الدقيق ثم نضيف السميد ونخلطهم معاً

ثم نضيفهم إلى الخليط في العجان

نقوم بتشكيل العجينة على شكل رموش أو عين وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة تقريباً حتى تكتمل النضوج

نسقيها بالشربات ويتم تزيينها بالفسدق وتقديمها بالهناء والشفاء