حضري مكرونة اسباجتي مع كرات الكفتة اللذيذة

ينشر موقع السلطة الإخباري مجموعة من اخبار اللايت، في  رمضان المعظم، واليكم التفاصيل..

جربي تحضير مكرونة اسباجتي بالصوص الأحمر مع كرات الكفتة اللذيذة على مائدة الرمضانية من شهر رمضان المبارك:

 

مقادير المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة

 

نصف كيلو لحم بقري مفروم

 

٢ ملعقة كبيرة بقدونس مبشور

 

١ فص ثوم، مفروم

 

١ بيضة

 

١ كوب بقسماط

 

نصف كيلو طماطم مقطعة مع العصير

 

٢ ملعقة كبيرة زيت طهي

 

٣٥٠ جرام مكرونة اسباجتي

 

١/٣ كوب جبن مبشور

 

طريقة تحضير المكرونة الاسباجتي مع كرات الكفتة

 

اخلطي اللحم المفروم والبقدونس والثوم والبيض والبقسماط و٢ ملعقة من الطماطم باليد.

 

شكليهم على هيئة كرات صغيرة.

 

سخني الزيت في وعاء وحمري الكفتة حتى يصبح لونها بني.

 

أضيفي الطماطم مع العصير وقلبي لمدة ١٠ دقائق.

 

في نفس الوقت، أعدي المكرونة حسب إرشادات العبوة.

 

قسمي المكرونة بين الأطباق وضعي على كل طبق الكفتة مع الصوص.

 

انثري قليل من الجبن المبشور قبل التقديم