5 أطباق جديدة لتسالي العيد
كتب هدير علىينشر موقع «السُلطة» الإخباري مجموعة من أخبار اللايت، اليكم تفاصيل5 أطباق جديدة لتسالي العيد.
التوفي
يمكن تقديم تسالي خفيفة للعيد ولكن بطعم حلو سكري وليس شرط أن تكون مالحة، لهذا سنحضر التوفي اللذيذ في المنزل لنقدمه للأسرة ويفرح به الأطفال، ولكن الأهم هو الالتزام بالمقادير وطريقة تسويته.
الشيبسي
بدلا من شرائه يمكننا تحضير الشيبسي في المنزل بتتبيلات مميزة بطعم صحي، كما يمكن تحضيره بخضروات أخرى وليس بالبطاطس فقط.
الفشار
لا ننسى الفشار في تسالي العيد ولكن يمكن التجديد في طريقة تحضيره بدلا من الملح والكراميل بوصفات أخرى شهية منها:
فشار بالشوفان، فشار بالجبنة، كوكيز الفشار، تشيز كيك الفشار، الترمس، الترمس بالليمون والكمون أحد أهم أطباق التسالي في العيد، ولكن يجب الاهتمام بمدة نقعه قبل تتبيله وتقديمه.
الحلبسة
حمص الشام الساخن بالليمون والشطة ينضم لتسالي العيد ولكن حتى يتم ضبط لونه وطعمه مثل الجاهز لابد أن يضاف له بعض المكونات.