فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون للرجيم

ينشر موقع السلطة الإخباري مجموعة من أخبار الطبخ... وإليكم تفاصيل تحضير فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون للرجيم.

 

مقادير فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون للرجيم

 

2 قطعة سمك فيليه الهامور  ، ملعقة كبيرة زيت الزيتون ، ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود، ربع ملعقة صغيرة الكمون  مطحون، نصف ملعقة صغيرة ملح ، 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون، 1 حبة فلفل الأحمر مفروم مكعبات، 1 حبة الفلفل الأخضر مفروم مكعبات، 1 حبة الفلفل الأصفر  مفروم مكعبات، ملعقة صغيرة بقدونس  مجفف ومطحون.

 

طريقة تحضير فيليه سمك مشوي مع الفلفل الملون للرجيم

 

ادهني طبق الفرن بالقليل من الزيت.

تبلي سمك الفيليه بالملح والفلفل والكمون.

ضعي السمك في طبق الفرن.

وزعي الفلفل الملون حول السمك.

وزعي زيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس المجفف فوق الطبق وغطيه بورق القصدير.

أدخلي الطبق للفرن على حرارة 190 درجة 25 دقيقة أو حتى ينضج السمك.

ازيلي ورق القصدير وحمري الوجه وقدميه ساخناً.