الثروة السمكية: مصر تنتج 1.8 مليون سمكة سنويا

قال الدكتور صلاح عبد الستار، المستشار الفني لـ هيئة الثروة السمكية بـ وزارة الزراعة ، إن إنتاج مصر من الأسماك سنويا يصل إلى 1.8 مليون سمكة، 80% منه استزراع سمكي، مشيرًا إلى أن العالم كله يتجه إلى الاستزراع السمكي بسبب انخفاض مخزون الأسماك في البحار.

وأضاف عبدالستار، في لقاء ببرنامج حضرة المواطن، المذاع على فضائية الحدث اليوم، أن الملوثات المنتشرة في البحار أكبر من المزارع السمكية، مشيرًا إلى أن إنتاج المزارع من الأسماك آمن وأفضل من الأسماك التي يتم اصطيادها من البحار أو الأنهار.

ولفت إلى أن الاستزراع السمكي في مصر بدأ أوائل الثمانينيات بسبب مساحة الأرض الخالية وكان يتناول على أفضل وأجود الأطعمة.