بين الحفاظ على الكالسيوم وهشاشة العظام.. وظائف فيتامين «د» وأضرار نقصه من الجسم

تحتوي أجسادنا على العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة لنمو الجسم والأعضاء جميعها، وكذلك تساهم بشكل فعال في أداء الوظائف المطلوبة من كل جهاز على حدى، ويعد نقص أحد هذه المعادن والفيتامينات على غير الحد المسموح به، يشكل خطراً كبيراً على الصحة العامة للجسم.

 

ويعد فيتامين «د» من أهم الفيتامينات التي يحتاجها جسم الإنسان، وهو هام جداً؛ لتكوين العظام والحفاظ على صحتها، بالإضافة للعديد من الفوائد المهمة لصحة الجسم.

ونعرض لكم في السطور التالية كل ما يتعلق بفيتامين «د».

 

 

ما هو فيتامين «د»؟ :

فيتامين «د» هو من الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون، ويوجد بشكل طبيعي في عدد قليل من الأطعمة، ومن المصادر الأساسية التي نحصل عليه منها هو التعرض لضوء الشمس، كما يمكن تناوله على هيئة مكملات غذائية. 

عندما يمتص الجسم فيتامين «د» يتم تحويله لشكلين مختلفين للاستفادة به من خلال الكبد والكلى، فيحوله الكبد إلى «كالسيديول»، أما الكلى فتحوله إلى «كالسيتريول». 
 

ما هي وظائف فيتامين «د» في الجسم ؟

توجد العديد من الوظائف لفيتامين «د» للجسم وأهم هذه الفوائد: يعزز امتصاص الكالسيوم في القناة الهضمية، يحفاظ على مستويات الكالسيوم و الفوسفات، ويساعد في تكوين العظام والحفاظ على قوتها، والوقاية من مرض الكساح، ومرض هشاشة العظام، ويقلل الالتهابات، ويقوي جهاز المناعة وتسهيل عمله.

كما تشير البحوث إلى أن فيتامين «د» قد يلعب أيضاً دوراً في تقليل خطر الإصابة بالتصلب المتعدد، وفقا لدراسة عام 2006 نشرت في مجلة الجمعية الطبية الأمريكية، ويقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب، ويساعد على الحد من احتمالية الإصابة بالانفلونزا، ويقي من مرض الاكتئاب.

وقد أظهرت الأبحاث أن فيتامين «د» قد يلعب دورا هاما في تنظيم المزاج والوقاية من الاكتئاب، ففي إحدى الدراسات، وجد العلماء أن الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب والذين تلقوا مكملات فيتامين «د» لاحظوا تحسنًا في أعراضهم.

 

الأطعمة الغنية بفيتامين «د»: 

يوجد فيتامين د في أطعمة قليلة من أهمها الأسماك الدهنية مثل سمك السلمون والتونة والماكريل، وزيت كبد السمك، واللحوم الحمراء، وكبد الأبقار، وصفار البيض.

وهناك بعض المنتجات التي يضاف لها فيتامين د مثل: الألبان، وحبوب الإفطار، والزبادي، وعصير البرتقال، والسمن.

 مكملات فيتامين د يمكن الحصول على فيتامين «د» من المكملات الغذائية المختلفة، وهناك نوعين منه، وهما فيتامين D2، و D3 .

 

أضرار نقص فيتامين «د» في الجسم:

 

نقص فيتامين د قد يسبب مشاكل عديدة منها، خطر إصابة الأطفال بـالكساح ولين العظام، أما بالنسبة للكبار، فقد يصابوا بـهشاشة العظام.

 

أعراض نقص فيتامين «د» : 

صعوبة التفكير بوضوح.

آلام العظام.

كسور العظام المتكررة.

ضعف العضلات.

التعب غير المبرر.